R8.4.28(火) 第18回小さな寺子屋〜ひよこ〜子ども食堂を開催しました。
〈メニュー〉
🎏豚しょうが焼き丼
🎏春菊とタァツァイのナムル
🎏リーフレタスとケールのツナサラダ
🎏丸ごとチンゲン菜の味噌汁
今回以下のご提供がありました。
※日鉄テックスエンジ株式会社様より
・春菊
• タァツァイ
• リーフレタス
• チンゲン菜
• ケール
・ 菜心（サイシン）
• スティッキオ
この場を借りて御礼申し上げます。
〈今回のひとこと〉
気がつけば世間はGWに入りますね。平日と休日開催では参加に差があるような感じなので、今回はどうかな？と思っていました。実際は休日寄りの参加状況でした。
小さな寺子屋〜ひよこ〜自慢の豚丼の予定でしたが、調理作業上、生姜焼きになりました。ひとりでは、都度都度焼くのが困難で😵
今回もたくさんの新鮮お野菜を
ご提供いただきました。イタリア野菜のスティッキオはフェンネル系のイタリア野菜でハーブの爽やかさがありますが、量が多いとクセが気になるかな？と、少量乗せました。初めて食べました。
みんなで美味しく楽しくいただきました．ありがとうございました。
次回は5/28(木)です。みなさんのご参加をお待ちしてます。どなたでも気軽にお越しください。
